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Brassica oleracea
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D'une excellente saveur, croquant et juteux. Forme de belles têtes de taille moyenne, rondes et bien compactes et qui pèsent entre 1,3 kg et 2,5 kg. Très bonne conservation, comme son nom l'indique. Peut se récolter 120 jours après la plantation, de fin septembre à début décembre.
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Variété Court-Circuit
Semis: fév-mai
Repiquage: -
Récolte: sept-déc