Caryophyllacées

Le nom de cette famille est donné par Antoine-Laurent de Jussieu en 1789. Le terme a été appliqué à l'espèce cultivée Dianthus caryophyllus, l'oeillet commun. Le nom de famille Caryophyllaceae a fait l'objet d'une proposition de conservation ce qui permet son emploi préférentiel à Dianthaceae.