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Vigna unguiculata
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Plante grimpante surtout répandue dans le Sud-est asiatique, le haricot kilomètre ou Dolique asperge est cultivé pour ses jeunes gousses qui peuvent atteindre plus d’un mètre de long, que l’on cuisine comme les haricots verts. A maturité elles contiennent des graines noires espacées.
70 graines environ
Semis: avr-juin
Repiquage: -
Récolte: juil-nov
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